食用菌产业助推承德县农民实现致富梦树番茄属髯萼紫堇扇叶垫柳广防风属大臭草

食用菌产业助推承德县农民实现致富梦

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核心提示： 承德县围绕“产业富民”目标，以政策为引领，以科技为支撑，积极创新发展模式，强力推进食用菌产业发展。今年该县食用菌新增规模3000万袋（棒），总规模达到1.3亿袋（棒），产值达9亿元，带动农户6000余户，农民纯增收2.6亿元。

承德县围绕 产业富民 目标，以政策为引领，以科技为支撑，积极创新发展模式，强力推进食用菌产业发展。今年该县食用菌新增规模最后3000万袋（棒），总规模达到1.3亿袋（棒），产值达9亿元，带动农户6000余户，农民纯增收2.6亿元。

政策引领，助大果檵木推产业发展。该县腺叶藤属制定出台了《关于提升食用菌产业发展的实施意见》等多个文件，在资金、项目、土地等方面予以大力扶持。在资金上，对栽培草腐菌的每平方米给予10元的一次性物料补助；对建园区的每亩给予2000元的一次性基础设施建设补助；对流动资金贷款给予6%的一年贴息；对新建标准化恒温保鲜库的每处给予补助万元。对园区（大户）新购买的粉碎、拌料、烘干等大型专用机具的给予设备购买总额50%的一次性补助。在项目上，积极整合巩退、扶贫、农机具购置补贴等项目用于发展产业，今年已投入各项资金2000多万元，带动民间投入1.5亿元。在土地调整上，通过承包承租、土地入股等形式，加快土地向主导产业集中，全县新增产业园区20个。

科技支撑，提高科技含量。以提高农户种植和经营管理水平为重点，围绕菌种制作、接种、发菌等关键技术以及规模生产中先进设备的使用等方面知识技能，实行农民 点菜 、专家 下厨 的 菜单式 培训，把培训班办到了产业园区，搬到了温室大棚，在田间地头 手把手 地教，面对面地指导。今年共举办培训班125期，培训塑料的大量利用依赖于材料技术的不断进步农民9000多人次，培育产业致富能手500余人。引进富硒花菇、香菇135、滑子菇品112、杏鲍菇、双粗叶耳草孢菇、金针菇等新品种12个，推广菌种制作、接种、栽培等新技术8项。积极推进食用菌菌种检测中心项目岭罗麦建设，进一步强化了菌种质量监管，保证菌种质量。

创新模式，实现合作共赢。在稳步推进专业合作社建设的基础上，主要推行三种生产经营模式：即 公司建棚制售菌棒+农户包租合同种植 模式、 公司统一制售菌棒+农户自我经营管理 模式及 合作社互助制棒+社员分户经营 模式。承德金菇菌业采取 公司建棚制售菌棒+农户包租合同种植 模式，实行统一建棚、统一制种、统一栽培管理、统一市场销售、农户反租倒包的方式，解决了农民缺乏资金和技术难题，降低了农户自主生产和销售风险，产业规模实现翻番增长，园区面积由2011年100余亩，增加到今年1200亩，年增加菇农纯收入1500余万元。承德宏联公司采取 合作社统一制售菌棒+农户自我经营管理 模式，做到 五统一分 公司和农户实现共赢。

作 者： 刘树军、刘占刚